Kafe RUMADARA di Jaksel Hadir Untuk Pecinta Kuliner Nusantara dan Penggila Kopi Sejati

Minggu, 2 Juni 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Hadir di Jaksel, kafe Rumadara Tawarkan sensasi Kopi khas dari seluruh Indonesia (Ist)

Hadir di Jaksel, kafe Rumadara Tawarkan sensasi Kopi khas dari seluruh Indonesia (Ist)

SelebrityNews.id – RUMADARA merupakan culinary newcomer bergengsi yang hadir di kawasan bergengsi Jaksel. Lokasi tepatnya di Jalan Asem II No.21 A, Cipete, Jakarta Selatan, 12410.

Sejak dilaunching dari 3 bulan lalu di lokasi strategis, resto dan kafe ini sukses menjadi daya tarik bagi masyaratakat penggila kuliner menu nusantara dan penggila kopi.

Mengenai seputar RUMADARA dijelakan Ando selaku owner kepada redaksi media.

“RUMADARA berkonsep resto dan kafe yang authentic culinary yang mumpuni, dengan makanan dan minuman khas nusantara yang buka dari pagi hingga malam hari. Pastinya RUMADARA beda dengan lainnya, karena diperkuat oleh chef dan barista berkelas dunia, dengan harga terjangkau,” papar lelaki yang alumni kampus Universitas Malikussaleh Aceh itu.

Menurutnya, menu RUMADARA ala bintang lima ini, diantaranya menyajikan makanan seperti Nasi Gurih Aceh, Sate Matang, dan menu makanan nusantara Indonesia lainnya.

Baca Juga Beli Mobil Hyundai 300 Jutaan Dapat Hyundai IONIQ 6? Yuk Hadiri Program Roda Keberuntungan Hyundai disini!

Untuk minuman ada kopi Gayo dengan berbagai variant, yang diracik langsung oleh barista yang berasalvdari Gayo Aceh. RUMADARA menghadirkan biji kopinya dari ladangnya di Takengon Gayo Aceh. Pastinya ini belum pernah ada di Indonesia.

Andi Aramiko selaku barista yang juga berasal dari Gayo Aceh menjelaskan, RUMADARA lebih signature. Ada Sanger Aceh Hot/Ice dengan bahan dasar kopi arabika. Proses pasca panen full Washed, Single origin Gayo Aceh, yang disebut moctail kopi.

Kemudian yang lagi digandrung para penggila kopi saat ini, yaitu Black Honey Lemon dengan bahan dasar espresso based jenis kopi arabika, ditambah lemon peras yang membuat rasa lebih segar.

Selanjutnya, ada Wine Japanese Lemon dengan proses pasca panen Wine, fifermentasikan selama 1 bulan, proses ini cukup panjang sampai proses pengeringan kurang lebih sampai 2 bulan hingga masuk tahap roasting. ini bagian dari signature RUMADARA, karena dengan rasa sensasi yg menyegarkan.

Ini menjadi ciri khas RUMADARA yang menyajikan secangkir kopi berkualitas dari jenis kopi arabika atau specialty kopi dalam industri kopi. Karena biji kopi arabika RUMADARA dapatkan langsung dari daerah dataran tinggi Tanah Gayo. Suatu kawasan alam pengunungan vulkanik, sejuk berbukit, bergelombang, dan sangat curam, dengan alam yg sejuk memungkinkan kopi arabika tumbuh dengan baik. tepatya pedesaan yg bernama desa Ratawali. prosesnya langsung oleh seorang petani kopi arabika di desa tersebut bernama Zulkifli.

Baca Juga Sunpride Pecahkan Rekor MURI untuk Pajangan Pisang Terbanyak

RUMADARA juga menyediakan beberapa biji kopi dengan proses kopi lagsung dari petani meliputi: Proses Wet Hulled, Proses Full Washed, Proses Natural, Proses Honey, dan Proses Wine.

“Pastinya RUMADARA itu juga one stop entertainment, ada ruangan indoor, VIP room, dan garden outdoor for event dengan arsitektur cozy serta ada TANAGAIA yang menyediakan variant teh di dunia. RUMADARA hadir untuk para penggila kuliner nusantara dan penggila kopi. Belum pengopi sejati kalau belum merasakan kopinya RUMADARA,” pungkas Ando.

Berita Terkait

Kota Bekasi Menuju Kota Paling Toleran di Indonesia
PROGRAM WAKIL BUPATI TANGERANG YANG BERTEMAKAN INH BERBAGI MAMPU MEMBUAT MASYARAKAT KABUPATEN TANGERANG BANGGA
Certified to Lead with PetroSync: API 510 Training That Sets Industry Standards
Aswar Wahab, Pengusaha Dunia Akhirat Pembelajar Universitas Kehidupan dan Penjaga Asa Yatim Dhu’afa Indonesia
Understand Damage Before It Happens – Join PetroSync’s API 571 Training and Lead in Asset Integrity
Lawang Pitu dan Irang Arhad (Boomerang) Akan Tampil Memukau: Gebrak Panggung Dengan Enerjik yang Tak Terbendung
Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, menghadiri kegiatan santunan anak yatim yang digelar di Aula HAJ, Kecamatan Sepatan,
Evaluasi Kinerja Aksi Shunting Wabup Intan Dorong Sinergi Berkelanjutan

Berita Terkait

Selasa, 22 Juli 2025 - 07:53

Kota Bekasi Menuju Kota Paling Toleran di Indonesia

Minggu, 20 Juli 2025 - 22:31

PROGRAM WAKIL BUPATI TANGERANG YANG BERTEMAKAN INH BERBAGI MAMPU MEMBUAT MASYARAKAT KABUPATEN TANGERANG BANGGA

Rabu, 16 Juli 2025 - 04:30

Certified to Lead with PetroSync: API 510 Training That Sets Industry Standards

Senin, 14 Juli 2025 - 17:51

Aswar Wahab, Pengusaha Dunia Akhirat Pembelajar Universitas Kehidupan dan Penjaga Asa Yatim Dhu’afa Indonesia

Senin, 14 Juli 2025 - 11:18

Understand Damage Before It Happens – Join PetroSync’s API 571 Training and Lead in Asset Integrity

Berita Terbaru